Rodó de llom farcit amb pernil i paté.
-
Carn apropiada per fer empanat, a la planxa, al forn... molt versàtil, amb èxit assegurat mentre es cuiden els temps de cocció.
-
Magret d'ànec, cru, per fer a la planxa o gratinar en una paella, deixar-ho no gaire fet, però sí ben daurat.
Aquest producte s'adquirirà només per encàrrec.
Contacta amb info@canjaumeartesans.es
-
Carn amb què farem filets, filets empanats, a la planxa, amb estofat, amb arròs, picades... per a tot tipus de plats acompanyats de carn.
-
La carn de la gallina, per fer brous, bullits o escaldums.nnSempre necessitarà un temps de cocció més llarg que el pollastre. -
La carn de la gallina, per fer brous, bullits o escaldums.nnSempre necessitarà un temps de cocció més llarg que el pollastre.
