-
Aquest producte s'adquirirà només per encàrrec.
Per a més informació, contacteu:
per telèfon +34 971 726 909
per correu electrònic info@canjaumeartesans.es -
Cuixa de xot preparada per al forn, adobada amb llorer, all, sal i pebre. Per personalitzar l'adob, especifiqueu-ho en observacions.
-
Producte que principalment farem al forn o guisat. El tall pot ser marcat, tallat oa costelles, especificar a la comanda.
Carn escollida per fer les típiques "empanades mallorquines".
-
Cama de pernil a salmorra.
Cal encàrrec amb antelació d'una setmana. Contactar amb la carnisseria.
-
Aquest producte s'adquirirà només per encàrrec.
Per a més informació, contacteu:
per telèfon +34 971 726 909
per correu electrònic info@canjaumeartesans.es -
Cal encàrrec amb antelació. Contactar amb la carnisseria.
Adequat per a barbacoa amb un molt bon sabor com a resultat.
-
Trossos de pit de pollastre condimentats amb sal i pebre. Preparat per fer al forn o estofat.
-
Pollastre més gran amb una carn molt saborosa.
Es pot triar el tipus de plat o cocció que volem realitzar (a la planxa, arròs, escaldums , estofat, cuit, fregit...).
Es pot triar el tall sencer, a quarts, vuitens...
Es pot servir sencer desossat per emplenar, podent obrir-se com un llibre (per l'esquena) que sortirà com un rodó, o amb la forma de pollastre, que deixarem les ales amb els ossos.
No dubtis a especificar qualsevol forma que estigui o no especificada, escrivint-la a les “notes” de la comanda.
Aquest producte només se servirà en temporada de Nadal.
Per a més informació, contacteu:
per telèfon +34 971 726 909
per correu electrònic info@canjaumeartesans.es











