Produit de Can Jaume, artisans depuis 1927
Contre Poulet désossé et sans peau
Cod :
Vous pouvez choisir entre le poulet normal, le Cuk (jaune), le Campero, le Campero ecológico, ces deux derniers étant des poulets élevés en semi-liberté en plein air et dont la viande est de très grande qualité.
Vous pouvez choisir le type de plat ou de cuisson que vous voulez faire (grillé, riz, escaldums, ragoût, bouilli, frit…).
Vous pouvez choisir la coupe entière, les quarts, les huitièmes…
Il peut être servi entier, désossé pour la farce, et peut être ouvert comme un livre (par l’arrière), qui sortira sous la forme d’un rond, ou sous la forme d’un poulet, en laissant les ailes avec les os.
Tout autre formulaire qui n’est pas spécifié de manière standard, n’hésitez pas à l’inscrire dans les « remarques ».
Informations complémentaires
| Format | Entier, En poids, Par unité, Par plateaux |
|---|---|
| Variété | Campeur, Écologique, Normal, Payés, Qualité spéciale, CUK, Petit |
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