Amb aquesta peça farem cuits així com les costelles per fer a la barbacoa.
-
Ideal per fer al forn. Se serveix sencer o mitjà.
Cal encàrrec amb antelació. Contactar amb la carnisseria.
-
Banda sencera o tallada a costelles per fer a la barbacoa o al forn. Especifica-ho a la teva comanda.
-
Costelles de xai d'entre 4,5 i 6 kg per fer a la barbacoa o al forn.
-
Banda sencera o tallada en costelles de colzer entre 4,5 i 6 kg per fer a la barbacoa o al forn. Especifica-ho a la teva comanda.
-
Cama tallada a costelles de colzer entre 4,5 i 6 kg per fer a la barbacoa o al forn. Especifica-ho a la teva comanda.
