Cal encàrrec amb antelació. Contactar amb la carnisseria.
-
Adequada per picar o per fer a la planxa, recomanem foc lent sense presses. Es requereix encàrrec amb antelació. Contactar amb la carnisseria. -
Cal encàrrec amb antelació.
Aquest producte només se servirà en temporada de Nadal.
Per a més informació, contacteu:
per telèfon +34 971 726 909
per correu electrònic info@canjaumeartesans.es -
Carns d'època hivernal, en cas de primavera o estiu cal encàrrec amb antelació. Contactar amb la carnisseria.
-
Carns d'època hivernal, en cas de primavera o estiu cal encàrrec amb antelació. Contactar amb la carnisseria.
-
Rodó de vedella farcida de carn picada o al gust que vulguis detallant-ho en observacions. -
Carn adequada per fer filets empanats, encara que si es fan a la planxa amb poca cocció obtindrem un resultat fluix i sucós. -
Aquesta carn és la més noble de lanimal, la més fluixa i suau amb textura molt agradable al paladar. -
Adequat per a barbacoa, carn picada especial, paella especial... amb un molt bon sabor com a resultat.
