Butifarra catalana con setas, muy adecuada para hacer a la plancha o con alubias.
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Albóndigas de carme picada y especies, disponibles en tres tamaños:
- Normales de 3,5 cm, rebozadas
- Pequeñas de 2 cm, rebozadas
- Mini menos de 2 cm, no rebozadas
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Carne picada mezclada con la proporción y pieza que quieras, detallándola en las observaciones.
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Hamburguesa suave con carne de cuarto trasero de pollo con pechuga, sal y pimienta.
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Hamburguesa con mezcla 80/20 de carne de ternera y cerdo, ajo, perejil, sal y pimienta.
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Escalopes empanados finos de cerdo con pan, ajo y perejil, si no se desean estos dos últimos debe indicarse en observaciones, así como cualquier otro requerimiento.
