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Escalopes empanados finos de ternera con pan, ajo y perejil, si no se desean estos dos últimos debe indicarse en observaciones, así como cualquier otro requerimiento.
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Redondo de ternera rellena de carne picada o al gusto que desees detallándolo en observaciones.
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Pierna o brazo de cordero con el relleno estándar o al gusto que indiques en observaciones.







