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Aguja rellena para hacer al horno, combina con sabor dulce y salado.\n -
El pavo lo servimos en cualquiera de las unidades de despiece. Carne muy suave y melosa, idónea para hacer caldo.
Peso aproximado por unidad: 0,600 kg
Precio aproximado por unidad: 5,10 €/unidad. -
Se puede elegir el tipo de plato o cocción que queremos realizar (a la plancha, arroz, escaldums, estofado, cocido, frito...).
Se puede elegir el corte entero, a cuartos, octavos...
Se puede servir entero deshuesado para rellenar, pudiéndose abrir como un libro (por la espalda) que saldrá como un redondo, o con la forma de pollo, que dejaremos las alas con los huesos.
No dudes en especificar cualquier forma que esté o no especificada, escribiéndola en las “notas” del pedido.
\nPeso aproximado por unidad: 0,100 kg
Precio aproximado por unidad: 0,59 €/unidad. -
Albóndigas de carme picada y especies, disponibles en tres tamaños:
- Normales de 3,5 cm, rebozadas
- Pequeñas de 2 cm, rebozadas
- Mini menos de 2 cm, no rebozadas
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Hamburguesa suave con carne de cuarto trasero de pollo con pechuga, sal y pimienta.
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Hamburguesa con mezcla 80/20 de carne de ternera y cerdo, ajo, perejil, sal y pimienta.
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Adecuada para hacer filetes a la plancha, así como roast beef, quedando muy tierna y jugosa.
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